Образец сертификата
Online оплата

Мельнічук Олена Анатоліївна

Оценка слушателей:

Олена Анатоліївна має досвід управлінської діяльності понад 15 років.

Успішно займала посаду директора в таких ресторанах: ресторан "Реал" (3 роки), ресторан "Кумбари" (1 рік), ресторан "У тата Карло" (5 років), клуб-ресторан "Спорт - тайм" (3 роки) ( м.Вінниця).

В її основні обов'язки входили:

  • відкриття ресторану;
  • загальне керівництво;
  •  фінансова відповідальність;
  • робота з постачальниками продукції;
  • розрахунки з державними та фінансовими структурами;
  •  підбір та навчання персоналу;
  •  вирішення конфліктних ситуацій;
  •  контроль за якістю продукції і рівнем обслуговування клієнтів;
  •  аналіз, планування і перспективи розвитку підприємства;
  •  розробка заходів по залученню клієнтів і поліпшенню якості обслуговування (реклама, акції); організація кейтерингу.

Освіта: Вінницький торговельно-економічний інститут,  Диплом товарознавця промислових  товарів вищої кваліфікації.

Олена Анатоліївна з самого початку занять заволодіває увагою групи. Вміє мотивувати аудиторію на успішне навчання, легко знаходить індивідуальний підхід до кожного слухача і докладно відповідає на будь-які запитання, які виникають по ходу навчання.


Авторская программа


← Все преподаватели


Группы, в которых преподает Олена Анатоліївна:

Старт группи[1] Графік відвідування[2] Термін навчання[3]ФіліалЦінаб/нІнфоЗапис
 
Повний курс рестораного бізнесу 30 годин
21 жовтня
або
28 жовтня
по вихідним
12:00-15:00
Сб, Вс
5 тижднів (1.3 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 19 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн 3000 грн заявок: 1
23 жовтня
або
30 жовтня
денна група
12:00-15:00
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 13 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн 3000 грн заявок: 1
23 жовтня
або
30 жовтня
денна група
15:00-18:00
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 13 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн 3000 грн заявок: 1
Адміністратор ресторану 21 година
23 жовтня
або
30 жовтня
вечірння група
18:30-21:00
Пн, Ср, Пт
3 тиждня (0.8 мес.)
8 занять по 2.5 години
Кінець нав. 8 листопада
Печерськ
адрес
2 000 грн 2200 грн
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
ранкова група
11:00-14:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 14 листопада
Печерськ
адрес
2 000 грн 2200 грн
26 жовтня
четверг
через 7 днів
денна група
15:00-18:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 16 листопада
Позняки
адрес
2 000 грн 2200 грн заявок: 2
мест: 6
Составление калькуляций 6 годин
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
денна група
15:30-18:00
Вт, Чт
1 тиждень (0.3 мес.)
2 заняття по 2.5 години
Кінець нав. 26 жовтня
Печерськ
адрес
450 грн 500 грн
Маркетинг ресторанного бизнеса 9 годин
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
денна група
16:00-18:00
Вт, Чт
3 тиждня (0.8 мес.)
5 занять по 2 години
Кінець нав. 7 листопада
Печерськ
адрес
600 грн 700 грн
Повний курс рестораного бізнесу 30 годин
21 жовтня
або
28 жовтня
по вихідним
12:00-15:00
Сб, Вс
5 тижднів (1.3 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 19 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн
3000 грн
заявок: 1
23 жовтня
або
30 жовтня
денна група
12:00-15:00
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 13 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн
3000 грн
заявок: 1
23 жовтня
або
30 жовтня
денна група
15:00-18:00
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 13 листопада
Печерськ
адрес
2 900 грн
3000 грн
заявок: 1
Адміністратор ресторану 21 година
23 жовтня
або
30 жовтня
вечірння група
18:30-21:00
Пн, Ср, Пт
3 тиждня (0.8 мес.)
8 занять по 2.5 години
Кінець нав. 8 листопада
Печерськ
адрес
2 000 грн
2200 грн
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
ранкова група
11:00-14:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 14 листопада
Печерськ
адрес
2 000 грн
2200 грн
26 жовтня
четверг
через 7 днів
денна група
15:00-18:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 16 листопада
Позняки
адрес
2 000 грн
2200 грн
заявок: 2
мест: 6
Составление калькуляций 6 годин
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
денна група
15:30-18:00
Вт, Чт
1 тиждень (0.3 мес.)
2 заняття по 2.5 години
Кінець нав. 26 жовтня
Печерськ
адрес
450 грн
500 грн
Маркетинг ресторанного бизнеса 9 годин
24 жовтня
вівторок
через 5 днів
денна група
16:00-18:00
Вт, Чт
3 тиждня (0.8 мес.)
5 занять по 2 години
Кінець нав. 7 листопада
Печерськ
адрес
600 грн
700 грн

1 – Дата запуску може бути перенесенно в залежностi вiд темпiв набору групи.
2 – Адмiнiстратор фiлiї може запропонувати інший графік для скорішого запуску групи.
3 – Без свят та переносів занять


Отзывы о преподавателе:


← Все преподаватели