Образец сертификата
Online оплата

Мельнічук Олена Анатоліївна

Оценка слушателей:

Олена Анатоліївна має досвід управлінської діяльності понад 15 років.

Успішно займала посаду директора в таких ресторанах: ресторан "Реал" (3 роки), ресторан "Кумбари" (1 рік), ресторан "У тата Карло" (5 років), клуб-ресторан "Спорт - тайм" (3 роки) ( м.Вінниця).

В її основні обов'язки входили:

  • відкриття ресторану;
  • загальне керівництво;
  •  фінансова відповідальність;
  • робота з постачальниками продукції;
  • розрахунки з державними та фінансовими структурами;
  •  підбір та навчання персоналу;
  •  вирішення конфліктних ситуацій;
  •  контроль за якістю продукції і рівнем обслуговування клієнтів;
  •  аналіз, планування і перспективи розвитку підприємства;
  •  розробка заходів по залученню клієнтів і поліпшенню якості обслуговування (реклама, акції); організація кейтерингу.

Освіта: Вінницький торговельно-економічний інститут,  Диплом товарознавця промислових  товарів вищої кваліфікації.

Олена Анатоліївна з самого початку занять заволодіває увагою групи. Вміє мотивувати аудиторію на успішне навчання, легко знаходить індивідуальний підхід до кожного слухача і докладно відповідає на будь-які запитання, які виникають по ходу навчання.


Авторская программа


← Все преподаватели


Группы, в которых преподает Олена Анатоліївна:

Старт группи[1] Графік відвідування[2] Термін навчання[3]ФіліалЗнижкаЦінаб/нІнфоЗапис
Дата останнього оновлення графіку: 14.06.2017, 12:17  
Повний курс рестораного бізнесу 30 годин / 40 академ. годин
4 вересня
понеділок
через 71 день
ранкова група
09:30-12:30
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 25 вересня
Олімпійська
адрес
2900 грн 3000 грннабор...
заявок: 4
мест: 8
Адміністратор ресторану 21 година / 28 академ. годин
27 червня
або
4 липня
ранкова група
11:00-14:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 18 липня
Печерськ
адрес
5%2000 грн
1900 грн
2200 грнпроводится
набор...
3 липня
понеділок
через 8 днів
денна група
14:30-18:30
Пн, Ср, Пт
2 тиждня (0.5 мес.)
5 занять по 4 години
Кінець нав. 12 липня
Олімпійська
адрес
2000 грн 2200 грннабор...
заявок: 1
мест: 8
Составление калькуляций 6 годин / 8 академ. годин
27 червня
або
4 липня
денна група
15:30-18:00
Вт, Чт
1 тиждень (0.3 мес.)
2 заняття по 2.5 години
Кінець нав. 29 червня
Печерськ
адрес
450 грн 500 грнпроводится
набор...
Повний курс рестораного бізнесу 30 годин / 40 академ. годин
4 вересня
понеділок
через 71 день
ранкова група
09:30-12:30
Пн, Ср, Пт
4 тиждня (1 мес.)
10 занять по 3 години
Кінець нав. 25 вересня
2900 грн
3000 грн
набор...
заявок: 4
мест: 8
Адміністратор ресторану 21 година / 28 академ. годин
27 червня
або
4 липня
ранкова група
11:00-14:00
Вт, Чт
4 тиждня (1 мес.)
7 занять по 3 години
Кінець нав. 18 липня
Печерськ
адрес
5%
2000 грн
1900 грн
2200 грн
проводится
набор...
3 липня
понеділок
через 8 днів
денна група
14:30-18:30
Пн, Ср, Пт
2 тиждня (0.5 мес.)
5 занять по 4 години
Кінець нав. 12 липня
2000 грн
2200 грн
набор...
заявок: 1
мест: 8
Составление калькуляций 6 годин / 8 академ. годин
27 червня
або
4 липня
денна група
15:30-18:00
Вт, Чт
1 тиждень (0.3 мес.)
2 заняття по 2.5 години
Кінець нав. 29 червня
Печерськ
адрес
450 грн
500 грн
проводится
набор...

1 – Дата запуску може бути перенесенно в залежностi вiд темпiв набору групи.
2 – Адмiнiстратор фiлiї може запропонувати інший графік для скорішого запуску групи.
3 – Без свят та переносів занять


Отзывы о преподавателе:


← Все преподаватели